思春期突入? [たべもの・雑記]
ケータイの名前登録でやってくれたおねーちゃん。
相変わらずあーいえばこーゆーくちごたえ期のムスメと
毎日飽きもせずにバトルを繰り返しています。
机に向かっていても勉強しているわけではなく、
最近はイラストを描く時間が増えたような。
図工の作品はさっさと返されてしまう残念な腕前ですが(^^;)、
本人は少女漫画家になりきって自分を美化してご満悦のようです。
今でこそこんなまんまるオバサンになってしまいましたが、
私にも似たような乙女時代はありました。
いろいろ素敵な王子様を妄想して入り込んでいたっけ。
そんな年頃になったのね、と多少のことは目をつぶろうと思い
ふとノートの端っこに視線をやったら-・・・。
・・・・・・・・・
多少のことは・・・・・・。多少か (-_-)
目をつぶれないから、ブログでさらし者にして逆襲しよう。
ぐずぐずだらだらしていたときに叱った腹いせだな、こりゃ。
最後に目の保養にどうぞ
Facebookに載せたことがある、近所(水戸市千波町)にある芳乃鮨。
現在メニューには載っていませんが、
ディナータイムに行くと頼める「芳乃ちらし」。
そのときお店にあるネタが豪快に盛られてきます。
メシゾーンにたどりつくまでにかなり深く掘り進むことになります
海鮮サラダ、茶碗蒸し、お味噌汁がついて確か2,500円+税くらいです。
回る寿司でおなかいっぱい食べてしまうお皿の枚数を考えると、
とてもおトクです。特に我が家には。
お味はもちろん、すばらしいです。
月曜日は定休、夜は5時~8時くらいまでに入店するとよいでしょう。
塾のアプスで紹介されてきたよ、と親方に声をかけていただくと、
もしかしたら盛りが豪華になる、かな・・・、かも・・・。(^^;)
次はいつ食べられるかしら・・・。
おねーちゃんに内緒で行ってやるか。 (^_-)
引き継がれるDNA?? [たべもの・雑記]
子どもたちはお子ちゃま用のケータイを持っています。
登録した相手とだけ通話やメールができます。
保護者画面の操作も勝手に覚えてしまい、
自由に設定をしているようです。
先日おねーちゃんの着信履歴を見たらー・・・。
1番 オニ
2番 ボス
えーと・・・。1番は、私です。
2番が、ダンナです。
<7/25補足> 忘れていました。
3番 子豚(下僕)
・・・ 2歳下のいもーとのことです。
もちろん、いもーとの逆襲登録もあります。恐ろし・・・
これ、もしも落として交番に届けられたらどーなのっ
オニがこんなに美味しいごちそうが出る旅行を
企画するかいなっつの。
夏休み直前に春休みの旅行料理写真ですが。
最近は、料理写真の撮影をいもーとが請け負っています。
気に入ったショットが撮れるまで、私よりも真剣に撮り直しています。
そして夏の課題写真を除いて、いもーとが
食べもの以外の写真を撮っているのを見たことがない・・・。
将来が楽しみ?? うーん・・・
2015年3月 千葉県大多喜 広丞庵 かのか
炭で焼いてもらったかんぱちのかまとタケノコが美味しかった
さーさ、アプスは夏支度、単科講座の準備しなくちゃ
今年の肉初め [美・味・し・い~♪]
前回の記事はなんだっけ、いつだっけ、と
思い出せないくらい相変わらずの
ぐうたら更新ですが、
何とか年を越せました。
遅ればせながら
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。m(_ _)m
えー、タイトルの「肉初め」。^^;
「にくはじめ」「にくぞめ」・・・。
おくいぞめ(お食い初め)ならまだしも、
私のパソコンは1発で変換できてしまいました。
入力したこと、ないはずなんですが・・・。
なんだかなぁー。
ダンナは今日も授業です。
高校入試対策の理科実験講座
朝9時から夜10時まで。
最後まで気力と体力が続くように、
私も何か応援しないと。
近所のデパートのチラシがありました。
そそる企画展だわー。
この肉屋さんの極味弁当、テレビで見たことがある。
こないだダンナのいもーとのあけちゃんが水戸に来たときに
子どもたちだけじゃなく、私にもお年玉をくれたっけ。
先週誕生日だったダンナに、買ってくるか。
催事場で博多ラーメンを食べて、
試食しまくって、
からあげだのたこ焼きだのちょっと(?)ずつ買って、
本命のステーキとハンバーグ、GETしました~。
茶色い方が子どもたちのハンバーグ。2個入り。
黒塗りのご立派な箱が、極味弁当。
食べログで調べたら、かなりの高評価で
東京のお店は大行列の人気店みたいですね。
さて、こっちはどうだろう。
ハンバーグ1個、サーロインと、シャトーブリアン
まだまだダンナは帰ってこられないので
子どもたちとステーキの端っこの方を
ちょびーっとずつお味見・・・。 ^m^
温めないで食べちゃったけれど、
たいへん美味しゅうございました。
「極味弁当とふぐの唐揚げとモンブランを
GETしたよ」とメールしたら、
「がんばります!!!」と速攻返事がありました。
ダンナが帰ってくる前に、
つまみ食いで肉がなくなっちゃわないように
気をつけなくちゃ・・・。
ことばの知識 [教育・育児]
とても久しぶりにめずらしーく学習関係の記事です。
家業は、学習塾です。いよいよ開校16年目です。
ブログ開設当時年少児だったおねーちゃんも
小学5年生になりました。
子どもたちが通う小学校では、よく調べ学習をしています。
先日はおねーちゃんが原発の事故について
現代っ子らしくネットを使って調べていました。
臨界って何? 震災のときの爆発ってどんなバクハツだったの?
などなど聞きながらまとめていたのですが、仕上げのときに
「ねえねえ、東海村は何市にあるの?」
と質問されました・・・。
我が家は茨城県水戸市にあります。くどいようですが、
家業は学習塾です。おねーちゃん、そこそこ
テストで点を取ってきております。
知識はテキストだけで得られるものではない、ですね。
身近な町や村について、お子さんに聞いてみてください。
「○○町(村)は何市にあるのか知ってる?」
「おかーさん(おとーさん)、バカじゃないの??」
とたしなめられるようならば、ひと安心ですね・・・。^^;
では次に、いもーとネタもおひとつ。
親子の行事で宇宙についてのいろいろなお話を聞く機会が
ありました。講演の最後に「地球のためにできること」を
お話しいただきました。
「みんなが今すぐできる地球のためになること
それは、ざんぱんを出さないことです」
そう聞いた瞬間、ウチのいもーと(小3)が聞いてきました。
「ざんぱんって何なの??」
・・・たしかに、いもーとはよく食べるので
食べものを残すことがほとんどありません。
「残飯」という存在すら彼女の辞書にはなかったのでしょう。
よーっく説明しておきました。
このありがたいお話を聞く前の週は、おねーちゃんの
お誕生会でさんざん贅沢をしてしまっていました。
まあ、当然残さず完食しましたが、
あらためて食べものに対する感謝の気持ちを
かみしめる良い機会になりました。
あー、食欲の秋も終わり、
あったかーいものが美味しい季節がやってきますね
メダル受賞!! [もろもろ雑記]
夏休みが終わる前にひとつくらい、
記事がないとカッコつかないな、と・・・。
お仕事ブログで、ウチのいもーと兼アプス広報が
算数オリンピックのキッズBEE部門で
金賞をもらったことをご紹介しました。
一生にあるかないかの快挙、
代々木のオリンピックセンターが
表彰式の会場で、間に合わなかったら大変と
開始時刻13:00の一時間以上前に着きました。
朝も食べずに出てきたので
軽食くらいはとっておこうかと
最寄り駅近くまで歩いてお店探し。
すてきな雰囲気のカフェを見つけて
サラダプレートと
パンケーキ、フレンチトーストを注文しました。
ところが・・・。
メニューをよく見たら、
「パンケーキはお出しするまでに約20分かかります」
いもーとが頼んだのはフレンチトースト
だったのだけれど、待てども待てども出てこない
結局12:45までねばって、私といもーとは
お店を出ました。誰に似たのやら??
食い意地の張ったいもーとは、フレンチトーストを
おねーちゃんとパパに食べられてしまうのが
残念で悔しくて、でも表彰式には自分も遅れたくないから
結果、やり場のない悲しみで、号泣。
余裕をもって出かけたはずが、ウサギとカメのようなことに。
なんとか開始2分前に会場入り。
算数オリンピックの偉い人のお話を聞いて、
途中でおねーちゃんとパパも合流し、無事に表彰式に。
部門ごとに入賞した子どもたちがひとりひとり
名前を呼ばれて壇上へ。
子どもの晴れ姿に誇らしさでいっぱいの保護者の方たちは
写真やビデオ撮影にといとまがない感じ。
私だってもちろん例外じゃあありませんでした。
ちゃんと撮ってきました。
参加者全員にガトーショコラと思われるケーキと、
パッケージに「プレミアム」と印字されたサンドウィッチ。
飲み物もセルフサービスで提供があり、
入賞者以外の子どもたちにはおもちゃの消しゴムが
ひとり3個ずつもらえました。
おねーちゃん、パンダ消しゴム喜んでいたけれど、
来年は、狙っていくかいー??
ち・な・み・に、
いもーとが食べ逃したと思っていたフレンチトーストは、
おねーちゃんがテイクアウトにしてきてくれました。
なぜ3切れしかないのかは、ご想像にお任せしますー。^^;
式典終了後、恵比寿三越に行って、
8月で販売期間が終了になるアルティスのお店を見て、
私の旧友夫婦と合流、焼き肉屋さんの叙々苑で祝賀会。
いやー、食べた、食べた。いもーとが(も)。
この海鮮盛りは、お花の下にアワビが隠れていて、
いもーとがどうしてもおとな食いしたいとご所望。
3分の2くらい、彼女が存分に味わっていました。
冬の広告でいっぱい宣伝して、元が取れると良いですが
アルファロメオデイ 2013 [車]
ダンナが縁と勢いでアルファロメオMiToのオーナーに
なって、早くも2回目の車検案内が送られてきました・・・。
「ついに新車のマニュアル車はなくなっちゃったなぁ」
初代のレアな水戸ナンバーの310MiTo、
今10歳のおねーちゃんが運転できるようになるのを
楽しみに待っているようです。^^;
アルファロメオデイのイベントも、
当日参加→泊まり→泊まり→泊まり
で4回目の申し込みも済ませて、
もう今週末に開催されます!!
去年の写真、手つかずでした。
去年の前夜祭はあいにくの雨でした。
ファミリーの参加も多いので、
娯楽室では卓球台を使ったミニゲームなども開催されました。
パーティーは立食形式。
サラダもイタリアを意識した演出がされていました。
デザートはもちろんティラミス。
でも、きれいにできすぎていて誰も手をつけられない様子。
ダンナがおねーちゃんにミッションを出しました。
「最初に誰か取ればあとの人が食べやすくなる。行け!!」
おとうちゃんがそう言えば、素直に真ん中から、いくよね~。
たいへんおいしゅうございましたー。
当日はとても良いお天気。青空に名車が映えます
名車の数々・・・。
名車のー・・・・・・。
これは朝食に子どもたちが作ってもらった
オムレツでした。失礼しました~。 (^o^)
会場の「八ヶ岳高原富士見パノラマリゾート」。
毎年盛況です。
朝9時前から入場して、午後3時近くまで
イベントが続きます。
レストランや売店も併設されていますが、
会場内にもあるんです。
ピザ屋さんの出張。本格的なんです。
○蹴り、ぢゃなくって、マルゲリータ。
と、4種のチーズ入りクワトロ。
ハチミツをかけて食べるのは、このお店で初めて教わりました。
長時間のイベントなので、太っちょのオジサンは
体力がもちません。
このような施設があるととても助かります。
帰りも水戸まで、先は長いですから・・・。 (^^;)
トークショーも行われていたようです。
どなたさまー・・・・・・??
主催者の方でした。たいへんお世話になりました。
私が記事をつくるとクルマのイベントでも
他の写真の方が多いようなー??
今年の記事は1年経つ前にupできたら良いな。
がんばろう、と今は思うのでありました~~
おめでとうのランチ ヴェールブランシェ4月 [たべもの・雑記]
アプスの先生だったまきちゃんを覚えているでしょうか。
茨城高専の専攻科から早稲田の大学院へ進みました。
今年はいよいよ就活でしたが、
「アクセンチュア」という
経営コンサルティング、テクノロジー・サービス、
アウトソーシング・サービスを提供するグローバル企業
(会社HPから会社概要を引用しました)に
新卒採用内々定をもらった、という報告をもらいました
ちょうど水戸に帰ってきていたので、
4月23日にお誕生日だったまみ先生のお祝いと
一緒におめでとうのランチをしました
水戸芸術館にあるフレンチレストラン
「ヴェールブランシェ」
さくらをテーマにした4月の限定メニュー、
お祝い事にはピッタリです
6種のオードブルは説明してもらったのですが
全部は覚えていません
下の段真ん中、ピンク色のが「さくらのごま豆腐」、
これだけ覚えておいてくださればOK、と
いつものスタッフの方がおっしゃっていました。
そうですよねー、ま○ぶちさん
さくら色のスープ。ビーツ(赤カブ)で色づけしたそうです。
魚料理は千葉県産のスズキさん。
ソース、忘れちゃった。
肉料理のロールキャベツ。
キャベツが口に入れるとすぐに溶けるんです。
しばらく多忙(自業自得?)で来られなかったので、
久しぶりに堪能しました。変わらず美味しかったです。
デザート前の風景。
ひとり、手でカオを隠していますが。
白い字で「Happy Birthday」とメッセージが
書かれています。まみ先生のデザートです。
「主役その1」のくせに、寝坊して
遅刻しそうになったのでスッピンマユなしの
コワいねーさんになっちゃっているから
写真NGだったんです。やれやれ・・・。
さくらのシフォンケーキといちごのアイスクリーム。
とーっても美味しかった。ごちそうさまでした
そうそう、まきちゃんは大学院のパンフレットに
大きく写真付きで紹介されています。
一部もらいました。
これからますます活躍するすてきな女性になるのでしょう。
楽しみです。本当に、おめでとう
あ、そうだ、
お仕事ブログでもご紹介しましたが、
明日4月27日(日)は
イオンモール水戸内原2Fイオンホールにて、
2014小中学校進学フェアin水戸 が
開催されます。
お時間がある方、お買い物にいらっしゃる方、
ぜひ、ちょこっとでもお立ち寄りください
お待ちしてます~
今日は春分の日。 [たべもの・雑記]
気がつけば、また、春です。
「おかあさん、電話、かかってきた??」
「こなかった。さあ、続き、続き~」
いつもの3月と違うのは、子どもが戦力に加わってくれたこと。
そう、毎年この時期期限ギリギリまで苦しんでいる決算事務です。
今年は伝票の仕分けやら、入力項目の読み上げやらを手伝ってもらいました。
あんまりのんびりしていると税理士さんからお叱りの電話がかかってきちゃう、と
毎日のように言っていたので、冒頭のような会話が合い言葉?になっていました。
子どもの成長はいろいろなところでしみじみと実感できるものですが、
我が家の場合、決算を手伝ってもらえるくらいに
育っていたのかと、「ネコよりも役立つ手」に感謝、感謝。
「おかーさん、このお店、レシートいっぱいだよ。
会議やりすぎじゃないの??」
そこまで鋭くチェックしなくても。家庭内監査も容赦なく厳しいでございます
そんなこんなで、今年も無事に確定申告まで済ませることができました。
子どもたちには「計画的な学習を」と言っている手前、
来年こそは、ゆとりをもって仕事を進めたいものです・・・・・・(去年もそう思った)。
広告制作、決算、受験、新年度切り替え業務などの重圧からいったん
のがれるように毎年東北方面へ雪見に行くのですが、今年は
2月に山形県の米沢まで行ってきました。
よねざわぎゅう、みけいさんぎゅう。 「ぐっど」。
つまり、米沢牛ブランドの子どもを産んだことがない牝牛(めうし)をいただけるお店。
女将さんが直々に、このお店独自のすき焼きの食べ方を教えてくれました。
牛脂を鍋であたためたら、最初に肉ではなく、野菜を焼いて香ばしくするんだそうです。
頼んだのは、なんとモモやロースではなく、ヒレ、のすき焼き。
スライスしたて、だそうです。こちらはお肉屋さんも併設のお店です。
本当に新鮮で安全なので、肉のうまみを最大限に引き出す火の通り具合は、↓
これ、もう鍋に入れたあとで、まさに卵につけるところです。
生まれてウン十ウン年、たくさん牛肉も食べてきたけれど、今まで
体験したことのない味でした。
これ、すき焼きなの? 牛肉なの~~~
甘い、とろける、口の中に幸せが充満、なんかヘンな表現ですが、
すごいですよ、やられました、米沢ブランドヒレのすき焼き~
おねーちゃんが頼んだハンバーグ。
ボリューム満点で、重さでしなっていました。
この肉をまた食べたいから、がんばって仕事をしよう。
きっと来年は、もっと子どもらの戦力がupしている・・・。
(反省しているとは思えない・・・・・・・・・)
カッパも三兄弟♪ [たべもの・雑記]
「このカッパ、どうしたんだい?」
「かっぱらったんだい!」
ダンナがよく言う親父ギャグです(どんなシチュエーションで?)。
当然、この子たちを見つけたときにも言いました。
色が違っていたならピヨコとも突っ込まれそうですが、
アタマにお皿らしきものがちゃんとついています。
れっきとしたカッパ三兄弟です。
8月の終わりに教室を夏休みにして、
結婚以来初めて、秋田に住んでいるダンナの親戚を訪ねてきました。
帰りに岩手の遠野にも行きまして、
遠野のかっぱ淵なぞも見てまいりました。
写真のカッパ小物入れは、○っぷるのガイドブックに載っていて、
あまりのかわいさに買いに行ったのですが、
私が記事を見間違えてしまい、取り扱いのない別の施設の売店で
探してしまいました。
お店の人に問い合わせたら、わざわざガイドブックを持ってきて
小物入れを扱っている店を探してくれた上に地図もくれて、
「今閉店15分くらい前だから急げば間に合いますよ」とまで
教えてくれました。なんて優しいのでしょうー・・・。 ;v;
お目当てのお店にたどり着くまでに
結局閉店間際になってしまい、途中で電話をかけたところ、
少し時間を過ぎてしまいましたが待っていてくれました。
「ガイドブックで紹介されてからとてもよく売れて、
入荷してもすぐになくなっちゃうんです」
で、このみっつが最後の三兄弟だったわけで、
迷わずまとめてお買い上げ
手作りで一度にたくさん入荷できないようです。
他に何色があるのか聞きそびれてしまいましたが、
もう一度行かないと全色そろわないです・・・。
自分のお店の商品ではないのに一生懸命探してくださったのは
遠野ふるさと村 http://www.tono-furusato.jp/
閉店時間を過ぎてしまったのに待っていてくださったのは
とおの物語の館 http://www.city.tono.iwate.jp/index.cfm/35,23855,166,html
道の駅では、なぜかこんなものも見つけました。
キュウリに釣られるカッパっこ。マウスパッドです。
食べものに弱いキャラに弱いんです・・・。
泊まった宿で食べたものはいつものように写真がありますが、
多すぎるので例によって折を見てご紹介、できるかしら~・・・。
そのかわり、秋田でおみやげにいただいた横手やきそばをどうぞ。
えへへー、パッケージの写真と同じにできたでしょう
ふだん食べているソース焼きそばよりもあっさりめに感じました。
食べやすくて、するするお腹に入っていきます。
麺はもちっとしていて、好きなタイプ
目玉焼きを載せると見た目も華やかになり、しかも合います
ごちそうさまでした。とても美味しかったです。
クルマで8時間かかるけれど、ぜひまた、行きたいです~
夏の思い出 2013in水戸 [美・味・し・い~♪]
このところ続けてご紹介している、水戸芸術館レストラン
「ヴェールブランシェ」。
8月8日に無事17回目の結婚記念日を迎えられたので
(でも指で数えないと何年たったのか覚えていない)
週末記念ディナーに行ってきました。お店からお祝いのメッセージを
デザートプレートでいただきました。嬉しいサプライズでした
8月の限定メニューが、↑ 。
せっかくの夏休み、子どももたまにはお子様ランチじゃなくて
おとなと同じようにコース料理を食べてすてきな思い出を
つくりましょう、というコンセプトだったと思います。
この企画を考えたのがシェフなのかホールスタッフの方なのかは
聞きそびれてしまいましたが、はっちんちはきっと注文するだろう、
と読まれていた気がしてなりません。実際頼んじゃったし。
子ども前菜。テリーヌはヒラメでした。
子ども用、あなどれません ひとくちもらったら美味しかった・・・。
おとな前菜①。メニュー写真をご参照ください。
おとな前菜②。まだ魚料理ではないんですよ・・・。
子どもスープ。いもーと、胃袋全開
おとな前菜③。ほとんど隣席のいもーとに取られた。
おとなスープ。器を見ただけでわくわくです。
味が本当に大根 不思議だけれど、飲みやすく、お腹に優しい感じ。
子ども魚料理。えっと、何だっけ。日が経って忘れてしまいました
きっと分けてもらえなくて覚えていられなかったんだわ・・・。
おとな魚料理。フツーのおとなの女性の方はこのボリュームで
そろそろKOではないかと思われます。
お口直しのグラニテも、子どもにもちゃんとついていました。
子ども肉料理。ソースもトマトベースで食べやすく、
野菜もラタトゥイユだから生野菜を食べてくれないおねーちゃんも
おいしくいただきました。かなりお腹ふくらんじゃっていましたが。
おとな肉料理。選べるのですがふたりとも仔羊にしました。
付け合わせのハーブがよく合いました。至福のディナー
あー、今年も結婚記念日ができて、美味しかった。良かった、良かった。
プレートのメッセージは大抵チョコレートで書かれるでしょう。
それって、そのままにしておくものなのでしょうか
はっちんはチョコも好きなのでごらんのとおり、食べちゃいましたが。
これで今回も、おあとがよろしいようでー・・・・・・・・・。